Que es pastrami: descubre el famoso y delicioso embutido ahumado

Qué es pastrami - Discarpe

Qué es pastrami El pastrami es un delicioso embutido ahumado, popular en Nueva York, que se elabora con carne curada en salmuera. Con origen en Rumanía y Hungría, llegó a Estados Unidos de la mano de los inmigrantes judíos rusos. Su proceso de elaboración incluye seleccionar una buena pieza de carne, desangrarla, sumergirla en salmuera, […]

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